Úvod
Naša továreň na spracovanie kiwi a kompletná výrobná linka sa špecializuje na spracovanie produktov z kivi, ako je šťava a dužina. Náš stroj má vynikajúci výkon a stabilnú kvalitu. Akceptujeme prispôsobenie a môžete sa opýtať na podrobnosti.
Chase navrhuje, vyrába a dodáva kompletnú linku závodu na spracovanie ovocia kiwi vrátane:
- Systém umývania a lúpania
– Systém rmutovania a rafinácie
– Systém výparníka so stúpajúcim filmom
– UHT sterilizačný a aseptický plniaci systém
Vlastnosti
Naša továreň na spracovanie kiwi bola chválená pre svoju špičkovú technológiu a vynikajúci výkon.
1. Prispôsobenie: 20 ton/D - 100 ton/D k dispozícii.
2. Nízka-teplota vyparovania vedie k zlepšeniu kvality produktov.
3. Energeticky-úsporný dizajn, nízka spotreba energie, ochrana životného prostredia.
4. Všetko príslušenstvo od sveto-známych značiek s vysokou stabilitou a nízkou chybovosťou.
Umývanie a triedenie
 Práčka s ovocnými kefami |  Linka na spracovanie ovocia kiwi |
--Kiwi sa dostáva do bublinkovej práčky, kde sa ponorením do vody a vďaka systému tvorby bublín umyje povrch ovocia. Kiwi sa potom opláchne sprchou sladkej vody vo výťahu, ktorý odvezie ovocie do triediacich operácií.
-- Aby sa zaručila najlepšia kvalita finálnych produktov, zhnité a nezrelé ovocie sa musí zlikvidovať. Univerzálna triediaca linka Chase umožňuje efektívne kontrolovať ovocie tak, že sa pomaly otáča na valčekovom pásovom dopravníku pod dohľadom operátorov.
Peeling a rozvlákňovanie
 Stroj na lúpanie ovocia kiwi |  Stroj na lúpanie ovocia kiwi |
--Ošúpané kiwi sa dopravia do jednozávitovkového čerpadla. Tu sa dusík vstrekuje ako plyn na ochranu pred oxidáciou. Rozmačkané kiwi sa privádzajú do predhrievacieho výmenníka so zoškrabovaným povrchom na tepelné spracovanie, aby sa zvýšila činnosť rafinéra. Ošetrené rafinované kiwi možno okysľovať nepretržite, aby sa znížilo jeho pH.
Stúpajúci filmový výparník
Kiwi Fruit UHT stroj
Linka na plnenie kiwi šťavy
--V prvom prípade sa prírodné pyré privádza do odvzdušňovača, aby sa odstránil vzduch zabudovaný do produktu a následne sa predĺžila trvanlivosť. Odvzdušnenie sa vykonáva rozprašovaním vo vákuu, aby sa zabránilo oxidácii.
--V prípade koncentrovaného pyré sa rafinované pyré čerpá do kontinuálneho odparovača.
Sterilizácia a aseptické plnenie
--Kiwi pyré koncentrované, môže byť sterilizované alebo pasterizované v závislosti od konkrétnej požiadavky aplikácie pomocou rúrkového výmenníka tepla.
--V prípade sterilizácie je možné produkt plniť do aseptických vreciek v sudoch alebo do škatúľ vďaka aseptickému plniacemu stroju (aseptická kartónová krabica, aseptické vrecká...), pričom môže byť plnený v akomkoľvek type horúceho alebo studeného plniaceho stroja (sklo, PET, plechovka, BIB).
Na ďalšie spracovanie produkcie kiwi ponúkame
1. Linka na spracovanie kiwi šťavy
2. Linka na výrobu sušených kiwi
3. Linka na výrobu enzýmu kiwi
Populárne Tagy: závod na spracovanie ovocia kiwi, Čína výrobcovia závodov na spracovanie ovocia kiwi, dodávatelia