Úvod
Vďaka našej modernej a precíznej technológii spracovania sme poskytli stroje, zariadenia a kompletné linky na spracovanie mrkvy do mnohých krajín sveta. Konečným produktom môže byť pyré, koncentrovaná šťava, detská výživa a prírodná čerstvá šťava. Môžeme poskytnúť kompletnú linku na spracovanie mrkvovej zeleniny alebo samostatné zariadenie, vitajte na konzultáciu.
Navrhujeme, vyrábame a dodávame kompletnú linku na spracovanie mrkvovej zeleniny vrátane:
– Systém príjmu, umývania a triedenia
- Systém predvarenia a lúpania
– Systém drvenia a rafinácie
- Systém odparovača padajúcej fólie
– UHT sterilizačný a aseptický plniaci systém
Vlastnosti
Keďže neustále zlepšujeme našu linku na spracovanie mrkvovej zeleniny, má neporovnateľný výkon.
1. Prispôsobené: k dispozícii 20 ton/deň-1000 ton/deň.
2. Naša technológia nízkoteplotného odparovania{1}} môže zlepšiť kvalitu výrobkov z mrkvy.
3. Naše zariadenie využíva energeticky-úsporný dizajn, ktorý sa vyznačuje nízkou spotrebou energie a ochranou životného prostredia.
4. Všetky naše diely sú od svetových-známych značiek s výhodami vysokej stability a nízkej poruchovosti.
Technológia spracovania mrkvovej zeleninovej šťavy:
Umývanie a triedenie
Linka na triedenie na umývanie mrkvy |
Stroj na spracovanie mrkvovej šťavy |
--Mrkva sa rastline podáva v debnách, nádobách, vreciach alebo vo veľkom. Je nevyhnutné dôkladné umytie, pretože spolu s výrobkom môže byť prepravované veľké množstvo blata a kameňov.
--Odpad a piesok klesajú na dno a sú vypúšťané našou špeciálnou konštrukciou, umývačka kief je navrhnutá a vyrobená podľa technológie strojov na spracovanie hľúz. Povrchy mrkvy sa čistia valcovaním kefou a striekaním vody, zatiaľ čo mrkva sa otáčaním kief pomaly prepravuje dopredu.
-- Aby sa zaručila najlepšia kvalita finálnych produktov, zhnité a nezrelé ovocie sa musí zlikvidovať. Univerzálna triediaca linka Chase umožňuje efektívne kontrolovať ovocie tým, že sa pomaly otáča na dopravníku pod dohľadom operátorov.
-- Stroj je vybavený systémom dopravy odpadu, ktorý posiela odpad priamo do nádrže.
Varenie a sekanie
Stroj na predvarenie mrkvy |
Linka na spracovanie mrkvovej šťavy |
-- Umytá a olúpaná mrkva sa pred prechodom na linku na ošetrenie naseká. Rozmery sekania závisia od požadovanej extrakcie (pyré alebo lisovanej šťavy). Nakrájaná mrkva sa zohrieva vo variči, aby zmäkla vlákna a následne sa dosiahla maximálna výťažnosť šťavy.
Extrakcia a rafinácia pyré
Pásový lis na mrkvovú šťavu |
Stroj na rafináciu mrkvovej šťavy |
--Pásový lis umožňuje získať až 75 % šťavy pri jednom lisovaní alebo viac ako 85 % pri dvojitom lisovaní.
--Rýchlosť otáčania môže dosiahnuť 1470 ot./min., čo vytvára veľkú odstredivú silu a pomáha zvyšovať výťažnosť šťavy. Každá čepeľ prechádza testom dynamického vyváženia s funkciou nižšej hlučnosti a plynulejšieho chodu.
Výparník s padajúcim filmom
Zariadenie na odparovanie mrkvovej šťavy |
UHT sterilizátor mrkvové pyré |
--Voliteľne môže byť šťava koncentrovaná. Náš odparovač Falling Film je obzvlášť vhodný na výrobu koncentrovaných mrkvových štiav až do hodnôt BRIX požadovaných trhom.
-- Výparník s nútenou cirkuláciou: Kontinuálna koncentrácia vo vákuu a pri nízkej teplote.
Sterilizácia a aseptické plnenie
-- Koncentrované mrkvové pyré je možné sterilizovať alebo pasterizovať v závislosti od konkrétnej požiadavky aplikácie pomocou rúrkového výmenníka tepla.
--V prípade sterilizácie je možné produkt plniť do aseptického vrecka v sudoch alebo do škatúľ vďaka aseptickému plniacemu stroju (aseptická kartónová krabica, aseptické vrecká...), pričom môže byť plnený v akomkoľvek type horúceho alebo studeného plniaceho stroja (sklo, PET, plechovka, BIB).
Na ďalšie spracovanie výroby mrkvy ponúkame
1. Linka na spracovanie mrkvovej šťavy
2. Linka na výrobu mrkvového džemu
Populárne Tagy: linka na spracovanie mrkvovej zeleniny, výrobcovia linky na spracovanie mrkvovej zeleniny v Číne, dodávatelia