Linka na spracovanie kokosovej vody

Poskytujeme kompletné linky na spracovanie kokosovej vody určené na priemyselnú-výrobu. Systém pokrýva každý krok od prípravy surového kokosu až po plnenie a skladovanie. Prijatím pokročilých technológií filtrácie a sterilizácie zaisťuje linka bezpečnosť produktu, dlhú trvanlivosť a vynikajúce zachovanie chuti. Široko sa používa v továrňach na výrobu nápojov, u výrobcov potravín a v spracovateľských závodoch orientovaných na export-.

Typické kapacity linky sa pohybujú od10 až 50 ton za hodinu, čo sa rovná približne7 000 – 40 000 kokosových orechov za hodinu. Rýchlosť regenerácie kokosovej vody môže dosiahnuťviac ako 95%a všetko vybavenie je skonštruované spotravinárska-nehrdzavejúca oceľ (304/316L).

NFC kokosová voda (nie z koncentrátu)

• Aseptické balenia: trvanlivosť do 12 mesiacov pri teplote okolia
• Produkty vo fľašiach za studena-: trvanlivosť 30 – 45 dní pri chladení
• Produkty v chladených-reťazových vreciach: form{1}}naplňte{2}}zapečatené mrazené vrecká skladované pri teplote -18 stupňov, trvanlivosť 18–24 mesiacov

Koncentrovaná kokosová voda

• Aseptické hromadné balenia: 200L / 1000L vrecia, trvanlivosť 12 mesiacov pri teplote okolia
• Mrazené balenie: skladované pri -18 stupňoch, trvanlivosť 18–24 mesiacov, vhodné na rekonštitúciu a ďalšie spracovanie

Odstraňovanie{0}}lúpania → Praskanie a vŕtanie → Filtrácia a čistenie → (Odparovanie) → Sterilizácia (UHT alebo pasterizácia) → Aseptické plnenie / Plnenie reťaze za studena-

1.Lúskacie a krakovanie-stroje- Automaticky sa prispôsobte rôznym veľkostiam kokosu, čím sa zabezpečí vysoká účinnosť a znížia sa náklady na pracovnú silu.

2. Filtračný systém– Viac{0}}stupňová filtrácia odstraňuje vlákna a nečistoty, zaisťuje čistotu a zabraňuje usadzovaniu.

3.Sterilizačné systémy–

• UHT sterilizácia pri 135-140 stupňoch po dobu 2-4 sekúnd, vhodná na aseptické plnenie s trvanlivosťou až 12 mesiacov.
• Pasterizácia pri 60 – 95 stupňoch, vhodná pre chladené-reťazové produkty s trvanlivosťou až 24 mesiacov.

4. Plniace a baliace jednotky– Možnosti zahŕňajú aseptické plniče vriec, linky na PET/sklenené fľaše a stroje na mrazené vrecúška.

5. Pomocné systémy– Plne automatický systém čistenia CIP, ovládanie dotykovej{0}}obrazovky PLC so vzdialeným monitorovaním a integrácia s obslužnými programami závodu.

• Priemyselná{0}}kapacita: 10 – 50 T/H, ≈ 7 000 – 40 000 kokosových orechov za hodinu
• Vysoký výťažok z regenerácie: 95 % dostupnej kokosovej vody
• Viaceré možnosti balenia: aseptický, chladiaci-reťaz vo fľašiach a chladiaci-reťaz vo vreciach
• Predĺžená trvanlivosť: 12 mesiacov (aseptické), 30 – 45 dní (reťaz vo fľašiach za studena), 18 – 24 mesiacov (v mrazených vreciach)
• Hygienický dizajn spĺňajúci normy CE, ISO
• Prispôsobené inžinierske riešenia na kľúč prispôsobené usporiadaniu továrne

Q1: Aká je typická kapacita vašej linky na kokosovú vodu?
Naše linky sú navrhnuté pre stredné až veľké{0}}továrne, zvyčajne 10 – 50 ton za hodinu, čo zodpovedá spracovaniu približne 7 000 – 40 000 kokosových orechov za hodinu.

Q2: Aké možnosti balenia sú k dispozícii?
Podporujeme aseptické vrecúška (200 l), PET fľaše (250 ml – 1 l), sklenené fľaše, plechovky a vrecovanie do chladiarenských-reťazcov (mrazené vrecia -18 stupňov).

Q3: Ako zabezpečujete kvalitu produktu?
V závislosti od potrieb trhu používame dve metódy sterilizácie a plnenia:

UHT sterilizácia + aseptické plnenie: Produkt sa na niekoľko sekúnd zahreje na 120–136 stupňov a potom sa naplní v sterilnom prostredí. To zaisťuje skladovateľnosť až 12 mesiacov pri okolitej teplote, pričom je do značnej miery zachovaná prirodzená chuť.

Pasterizácia + studené{1}} plnenie reťaze: Produkt sa spracuje pri 60 – 95 stupňoch a potom sa plní do fliaš alebo vriec na distribúciu v chlade. To zachováva sviežu{5}}štýlovú chuť so skladovateľnosťou 30 – 45 dní vo fľašiach z chladeného reťazca- alebo 18 – 24 mesiacov pri -18 stupňoch v prípade mrazených balených produktov.

Q4: Aká je trvanlivosť produktov?

• Aseptické balenia: do 12 mesiacov pri teplote okolia
• Produkty vo fľašiach za studena-: 30 – 45 dní v chlade
• Produkty v chladenom-reťazovom vrecúšku: 18 – 24 mesiacov v mraziarenskom sklade -18 stupňov

• Indonézia, 2023– Dodala 20T/H linku na kokosovú vodu a mlieko pre poprednú potravinársku spoločnosť, ktorá pokrývala vrecové aj aseptické balenie.

• Srí Lanka, 2024– Implementovaný kompletný projekt NFC kokosovej vody vrátane aseptického plnenia a mrazeného vrecovania s trvanlivosťou až 24 mesiacov pri skladovaní -18 stupňov.

Silná výrobná kapacita

• Viac ako 8 000 ㎡ výrobnej základne s nezávislými dielňami na návrh, obrábanie a montáž
• Skúsený inžiniersky tím s 15+ rokmi v zariadeniach na spracovanie potravín
• Prísny systém riadenia kvality s výrobným testovaním pred dodaním

Rozsiahle skúsenosti s projektmi

• Zámorské projekty realizované v juhovýchodnej Ázii, Afrike, na Strednom východe a v Južnej Amerike
• Osvedčené výsledky s vysokou spokojnosťou zákazníkov a opakovanými objednávkami
• K dispozícii sú zákaznícke referencie a návštevy továrne (-na mieste alebo prostredníctvom video kontroly).

Komplexná technická podpora

• Voľný návrh procesu, usporiadanie závodu
• Služba inštalácie a uvedenia do prevádzky v zahraničí
• Doživotná technická podpora, online odozva 7×24 hodín

Chcete nastaviť vysokokapacitnú{0}}linku na spracovanie kokosovej vody s flexibilným balením?
[Kontaktujte nás ešte dnes] pre prispôsobené riešenie na kľúč.

Populárne Tagy: linka na spracovanie kokosovej vody, výrobcovia, dodávatelia linky na spracovanie kokosovej vody v Číne